Scheda Tecnica
FUNGHI ALLA BRACE
Ingredienti: funghi 64%, olio d’oliva 34%, aglio, prezzemolo, peperoncino, sale, aceto.
Correttore di acidità : acido citrico.
Antiossidante: acido ascorbico.
Trattamento termico: pastorizzazione.
Packaging: vaso di vetro.
Temperatura di trasporto: ambiente.
Temperatura di conservazione: ambiente.
Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
A vaso chiuso
Evitare l’esposizione diretta alla luce del sole
e conservare in luogo fresco e asciutto.
A vaso aperto
Dopo l’apertura del vaso conservare il prodotto in frigo
e consumare entro pochi giorni.
Assicurarsi sempre che l’olio d’oliva ricopra il prodotto.
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g di prodotto sgocciolato
Valore energetico: 147 kJ – 35 kcal
Grassi: 2,9 g
Acidi grassi saturi: 0,5 g
Carboidrati: 0,11 g
di cui zuccheri 0,1 g
Proteine: 2,1 g
Sale: 1,4 g