Scheda Tecnica
Tradizione e innovazione si incontrano nella nostra pasta
trafilata al bronzo, realizzata esclusivamente con grano
duro siciliano, coltivato e selezionato nelle terre fertili e
assolate della nostra isola.
La trafilatura al bronzo conferisce ad ogni formato di
pasta una superficie ruvida in grado di trattenere ogni
condimento, mentre la lavorazione lenta, di stampo artigianale,
garantisce un’impareggiabile tenuta di cottura.
Una pasta eccellente, in cui ritrovare tutto il sapore del
grano siciliano, in diversi formati.
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TAGLIATELLE
I formati più rappresentativi della tradizione culinaria italiana e meridionale in particolare, preparati soltanto con il migliore grano duro siciliano.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Contiene glutine.
Gli ingredienti evidenziati in grassetto sono allergeni (Reg. CE 1169/2011 art. 21.1.b).
Packaging: scatola in cartone.
Peso: 500 g.
Temperatura di conservazione: ambiente.
Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
Evitare l’esposizione diretta alla luce del sole e conservare in luogo fresco e asciutto. La temperatura ideale per la sua conservazione varia dai 15 °C ai 20 °C.
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g di prodotto
Valore energetico: 1438 kJ – 344 kcal
Grassi: 1,7 g
Acidi grassi saturi: 0,17 g
Carboidrati: 71,5 g
di cui zuccheri 2,14 g
Proteine: 10,6 g
Sale: 3,2 g
